ресторан Хуторок Ля Мер, Ялта

slonik008, 14.09.2014   ответить   удалить ложный комментарий

Обедали с женой 14.09.14. Все вроде бы не плохо. И кухня ничего на 4ку(хотя рецептурный справочник не дурно было бы знать, но это мелочи. Не хочу обидеть поваров, но у всем известных блюд появился новый вкус, может это и не плохо.) и официанты вежливые и услужливые. Но администратор - дурно воспитанный, не корректный валенок. Такие хороши в роли пастухов или оленеводов. Перед тем как сесть за столик мы спросили курят ли у них (новые ограничения и т.п. мы в курсе).
Нам сказали, что да и проводили к столику и поставили пепельницу. Если бы нам сказали, что в этом заведении не курят, мы конечно пошли в другой ресторан. Но нет, заказали, сидим, едим вдруг приходит клиент с кучей детей и женой и его сажают зачем то по соседству с нами. И зал и веранда пустые (может пару человек сидит). Прибегает администратор и говорит - рядом сидят дети, курить нельзя и забирает пепельницу. С одной стороны конечно же он прав, там где дети - курить нельзя, но мы то пришли не в детское кафе и не мы подсели к детям. Это бездарный администратор так организовал посещение ресторана. Сразу почувствовали себя не желанными гостями в этом кафе. На наш вопрос, по какой шкале он оценивает клиентов, он сказал, что тот клиент приходит к ним часто, а мы нет. Почему его посадили рядом с нами, выяснилось, что в зале ему душно, а в другом месте дует. Конечно, мы не местные, приехали в Ялту отдохнуть и конечно походить по ресторанчикам и т.п. Понятие клиентоориентированность отсутствует напрочь в "Хуторке Ля Мер". Информирую владельцев данного заведения, такими темпами вы будете кормить только местных (если им по карману ваши далеко не дешевые цены и их лично знает "ваш чудо администратор" Уважаемые потенциальные посетители данного заведения, будьте готовы, что ваши права будут притеснены и ваша трапеза будет испорчена. Я точно больше не пойду к ним и расскажу друзьям об этом "славном месте" Кадры решают все, но в этом заведении видимо пора что то менять. ИМХО

Ярослаvko, 13.09.2012   ответить   удалить ложный комментарий

Согласен с вами, Ирина! А когда вы были? Я тоже пробовал крем-суп из шампиньонов. Мне очень понравилось. Маленькие кусочки грибочки очень даже аппетитно выглядели и со вкусом блюд все было в порядке. Хотя я не ем грибы, но когда увидел презентацию блюда у своей девушки, сразу же заказал себе. Очень вкусно.

ирина, 25.05.2011   ответить   удалить ложный комментарий

Очень вкусно пообедали--особенно впечатлил крем-суп из шампиньонов,салат из куриных грудок с сельдереем и кешью,салат с рукколой,колбаски,вареники--да просто ВСЁ было отлично приготовлено.Дело было пару месяцев назад,но вся наша компания до сих пор вспоминает тот обед-впечатления самые прекрасные. Очень рекомендуем!