Тернопіль | |
25 | додати свій голос |
Відправимося в Тернопіль щоб побувати в 250 разів більш цікавому ресторані, ніж ті, про які я розповідав раніше, а саме - легендарний " Старий Млин ". Це навіть не ресторан, а ціла "Самогон ресторацiя ", яка розташувалася на 4- х поверхах будівлі в стилі Гауді - Хундертвассера, побудованого в 2002 - му році на фундаменті старої парового млина ( " млин" по- українськи - це " млин" ;), що працювала тут ще до війни.
Много ли найдется в мире ресторанов, ради посещения которых стоит специально ехать в другой город/страну? На ум первым делом приходят закрытый ныне испанский El Bulli и здравствующий британский The Fat Duck. Ах да, чуть не забыл про копенгагенский Noma. Так вот, "Старий Млин" из этой когорты, пускай не в смысле кухни, у него нет мишленовских звезд, что, впрочем, не мешает здешней еде (и самогону! :) быть нестерпимо вкусной. Главное - интерьер, который можно изучать не часами и днями, а неделями. Чтобы рассказать обо всем, что там окружает посетителя, нужно написать книгу, а может и две. Отдельную книгу нужно было бы посвятить меню...
Но, впрочем, обо все по-порядку!
Меню приносят на деревянных дощечках, обратите внимание на названия блюд :))
И на цены! Тернополь он вообще чудесно дешевый город, маршрутка тут стоит 1,5 грн, а такси с центра на окраину - 15 :)
Но несмотря на смешные цены, практически все здесь просто неимоверно вкусно! На первое советую попробовать "борщик зелений" в кастрюльке из хлеба:
Или "Перше причастя українця" - красный борщ с мясными пампушками:
А вот суп из белых грибов "Задимлянка" брать не советую, не то чтобы невкусно, но на фоне остальных блюд как-то очень обычно, суп себе и суп.
Кстати, пока будете ждать свой заказ, вам бесплатно принесут "украинский наркотик" - перетертое со специями сало, которое нужно намазать на хлеб, соль с травами и чеснок. Кому мало - в меню, между прочим, есть и сало в шоколаде :)
Но поскольку это не просто ресторан, а "Самогонна ресторацiя", то ни в коем случае нельзя пропустить местного приготовления самогон и наливки! Я хоть и не любитель крепких напитков, но когда попробовал это нечто - сложно было остановиться :)))))
Еще один must try - вкуснейшие травяные чаи, которые подают вот так, с горящей свечкой под чайником:
Что б еще такого тут попробовать? Стейк на кости!
Или телятину. Все готовят в старинной печи и грилях на дровах (так по крайней мере говорят официанты, но им веришь!):
После трапезы, кстати, вам могут сыграть вот такие дядьки:
Ну да ладно, всего не перечислишь, да и не пробовал я всего, т.к. был только 2 раза, поэтому отправляемся гулять по 4-м этажам сего замечательного заведения и посмотрим на интерьеры!
Официанты тут выглядят исключительно так:
А каждый уголок не похож на соседний:
Это четвертый, "рыбный" этаж:
WC у них тоже оформлен соответственно :)
Продолжаем гулять!
VIP-room на четвертом этаже, которую мне открыла и предложила сфоткать официантка, увидев чем я занимаюсь :) Вообще весь персонал оставил исключительно приятное впечатление, все очень вежливые, приветливые и веселые :)
Вероятно потому и книга отзывов толщиной сантиметров двадцать:
| Понравилось: |
|
НЛО, 8.02.2018 відповісти Класс. Я еще помню в Ужгороде ресторан Скала, тоже шедевр был. |
Віталій, 2.11.2014 відповісти Самогон(грушовиця) не зовсім самогон...якась настойка на спирту( |
navr.mavr, 26.06.2012 відповісти Мы тоже были-ели в этой ресторации, тоже очень понравилось. Особенно понравилась подача блюд - суп в хлебе, мясо на специальной доске, дерун - большой и в сковороде, не говорю уже про вареники - обязательно в глечике! Но больше всего мне понравился чай в медном чайнике на горелочке - точно не будет, как ослиная моча - полутеплый-полухолодный! - такой, как надо - горячий! ;)), да еще и с медом! Красиво, ничего не скажешь, ну и, конечно, вкусно! |
ultra.u, 17.05.2012 відповісти Были здесь недавно, зимой. Как сказал наш друг Ростик - кажется "Старый Млын" это единственное ради чего стоит побывать в Тернополе(простите любители Тернополя). Соглашусь с автором что суп Задымлянка - такой себе. Очень понравилось свинное мясо - Костыця. Квас и пиво на розлив разочаровали. Квас показался сладковатым, а пиво разведенное. Атмосфера ни с чем не сравнимая. Немного жаль, что не получилось полностью расслабиться так как приехали мы в Старый Млын около 9 вечера в понедельник. Оказалось что по понедельникам они работают до 10. Цены не могу сказать что очень дешевые. В общем - будете в Тернополе - не пропустите! |
| вдень: | 0...0 °C |
| вночі: | 0...0 °C |
Кажуть, одного разу секретний агент 007 зійшов з розуму,... | |
Навряд чи хтось зможе відразу сказати, чи бачив він українське... | |
Подорожуючи влітку по Західній Україні, ми заїхали попити... | |
Так вийшло, що напередодні Дня незалежності України ми... | |
Як здорово, коли є цікаві місця, в які можна дістатися за... |