Одним з цікавих і привабливих для цікавих туристів місць ан південному узбережжі Криму є і, я сподіваюся, ще долгго залишатиметься печерне місто Чуфут - Кале. Це середньовічне місто - фортеця, розташований в 2,5 км від Бахчисарая. Назва міста перекладається з кримсько - татарського як " єврейське місто ". Виникло місто, імовірно в V- VI століттях. Населення його в той період складалося з алан. В епоху панування в Криму кипчаків місто перейшов у їхні руки і отримав назву Кирк -Єр. У 1299 році місто було взято ординської армією Нагая і пограбований. Справжнє життя вдихнули в місто татарські завойовники. Збереглася цікава легенда: нібито татари при ханові Джанібек ніяк не могли взяти цю фортецю і тоді влаштували у себе в таборі страшний шум протягом трьох ночей, знемога захисників, після чого пішли на приступ. Сталося це десь у 1340 -ті роки. У 16 столітті ханам стало нічого боятися і вони переносять столицю в долину, засновуючи Бахчисарай ( Сад - Палац ). У Чуфут - Кале залишилися тільки караїми, свобода пересування яких була обмежена: на день вони спускалися в Бахчисарай у майстерні і крамниці, а ночувати поверталися додому в гори. Саме з цього часу місто отримує свою нинішню назву - після від'їзду християн, на яких заборона пересування не поширювався, місто стало чисто " єврейським ". Після входження Криму до складу Російської імперії, обмеження на проживання караїмів було знято і вони стали залишати фортеця, розміщуючись в інші кримські міста. До кінця 19 століття Чуфут - Кале був повністю покинутий жителями і у фортеці залишилася жити лише сім'я доглядача. Приїхавши в Юахчісарай разом з невеликою грппкой туристів ми, з місцевим гідом почали сходження в цей диво- місто. Варто сказати, що підйом до фортеці можуть витримати далеко не всі, але ми до їх числа не увійшли і благополучно дісталися до його старих стін. Одна третина шляху досить комфортна для підйому, тому що мається асфальтова доріжка, хоча і з досить крутим підйомом.