кафе Бункер, Івано-Франківськ

Кав’ярня розташувується у підвальному приміщенні по вулиці Вагилевича, 6. Місцезнаходження кав’ярні не є випадковим, адже, ця будівля слугувала схованкою для людей, яких у тоталітарні часи переслідували.

            Зовні і внутрішньо кав’ярня максимально відтворює справжній бункер, — споруду, в якій свого часу переховувались повстанці, працюючи в умовах підпілля. У «Бункері» щоденно лунають повстанські пісні, а відвідувачам пропонують страви, приготовлені за старовинними українськими рецептами. Глиняний посуд, рушниці, пічки-обігрівачі –  ці та інші елементи декору покликані перенести у часі відвідувачів та занурити їх у глибини історії часів Степана Бандери та Романа  Шухевича.

Методичну допомогу в оформленні внутрішнього інтер’єру та зовнішнього фасаду приміщення надали відділ охорони культурної спадщини та музейної роботи Івано-Франківської облдержадміністрації та Музей визвольних змагань Прикарпатського краю.

У закладі можна побачити старі світлини воїнів УПА, а також речі, які колись, можливо, належали воякам повстанської армії – каски, кулемети, фляги, тощо. У VIP-залі бару можна побачити на стінах тексти листів, документів, пісень, які мали відношення до УПА. Окрім того, на стіні висить медвежа шкіра. В меню закладу можна побачити дивовижні назви знайомих нам і незнайомих блюд та достатньо помірні ціни.

Фірмова страва закладу – «Бункер» - запечена картопля «в мундирі» з салом, домашня ковбаска, квашене збірне. Візитівкою у алкогольному розмаїтті стане ексклюзивний самогон, який виготовлятимуть з джерельної води, яку постачатимуть з родинної криниці Степана Бандери, що розташована у с. Старий Угринів Івано-Франківської області.